2018-04-23から1日間の記事一覧

「自分で作った料理は美味しい」と手放しで思わなくなってからが本当の「料理」なのだと思う話。

育休を取得して、毎日の殆どの食事を作る中で、ふと思い浮かんだことです。 「自分で作った料理は美味しい(=だから自炊する)」という話を目にすることがありますが、 そう感じる人は料理の初心者か、暫く料理を休んでいた人だと思うのです。 勿論、ジミー・…